乐鱼体育_渔业和养殖:减缓气候变化的重要因子

2024-02-11 841 次浏览

乐鱼体育_渔业和养殖:减缓气候变化的重要因子

编者案:10月23日至24日,“我们的海洋年夜会”(Our Ocean Conference 2019)在挪威首都奥斯陆召开,可延续海洋议题再次遭到存眷。美国环保协会(EDF)认为,在全球天气转变加重的布景下,有需要让读者领会可延续海洋的成长历程和其作为天气转变处理方案的可能性。本年9月底,由12个国度的当局领袖和结合国秘书长海洋特使构成的“可延续海洋经济高级别小组(High Level Panel for a Sustainable Ocean Economy)”颁发了《海洋为天气转变供给处理方案》陈述,从海洋可再生能源、海洋运输、海滨和海洋生态系统、渔业和养殖、海底碳存储五风雅面具体阐释了海洋是不是可成为应对天气转变的手段。EDF摘编陈述精髓内容并编辑成系列文章,以供分享、切磋。本文为渔业和养殖篇。

今朝,人们存眷陆地上的温室气体排放源和汇,而全球最年夜的生态系统——海洋也应当遭到重点存眷。“可延续海洋经济高级别小组”发布的《海洋为天气转变供给处理方案》陈述估算,到2030年,经由过程基在海洋的多项办法,每一年能够削减年夜约40亿吨二氧化碳当量的温室气体排放,并给出了海洋在减缓天气转变方面的处理方案。

本文首要从海洋捕捞渔业、水产养殖和饮食改变3个方面浅谈若何削减温室气体排放。

海洋捕捞渔业从尽力量和渔获量方面斟酌减排

分析斟酌影响海洋捕捞渔业排放的浩繁身分,今朝分歧认为单元尽力量渔获量(CPUE)能够分析反应捕捞尽力量和海洋中可操纵生物量的环境,是海洋捕捞渔业排放的首要影响身分。决议单元尽力量、渔获量转变的两个因子是尽力量的投入量和上岸的渔获量。是以,能够从捕捞尽力量和渔获量两个方面斟酌若何减排。

从尽力量的角度来看,手艺前进或功课行动的改变等都可使人类取得一样数目的渔获物所投入的捕捞尽力量削减,进而削减捕捞进程温室气体的排放。《海洋为天气转变供给处理方案》陈述指出,研究功效注解,经由过程削减捕捞尽力量取得更高的渔获量可使温室气体排放减半,上岸鱼类和贝类水产物每公斤鲜重的排放量能够从2.2kgCO2e削减到1.1kgCO2e。

从渔获量的角度来看,假如人类经由过程渔业资本重建使海洋中的渔业生物量增添,而增添的渔获量则能够替换其他高碳动物卵白质知足人们的需求,从而间接的削减温室气体排放。例如,有研究注解,经由过程猪肉出产100g卵白质需要排放7.6kgCO2e温室气体,而鱼类或贝类等水产物供给不异数目的卵白质只排放1.1kgCO2e温室气体。

水产养殖采取新型富含卵白质的饲料

水产养殖业最年夜的排放源来自在养殖饲料,饲料构成成份跟着养殖物种的分歧而改变,能够知足草食性、杂食性和肉食性物种的分歧需求,鱼油和鱼粉是杂食性和肉食性物种饲料的首要成份,首要来历在小型饲料鱼,低养分级鳀鱼、鳞虾、野生鱼类副产物等(在此,我们先不提操纵野生渔业处置养殖业背后的逻辑争议问题)。

每一年2000万吨的原料可出产500万吨的鱼粉和100万吨的鱼油。全球的鱼粉供给到达汗青新高或接近了生物极限,但FAO猜测,全球水产养殖产量将以年2.1%的速度增加,到2030年,全球水产养殖年产量将到达1.1亿吨。如斯年夜范围的养殖业,对鱼油鱼粉的需求可想而知,受鱼油鱼粉供给限制,延续增加的养殖业必将推高鱼粉的价钱,太高的鱼粉价钱将致使养殖业寻觅其他替换饲料。

鱼油鱼粉的首要替换品是年夜豆或其他高碳排放作物,乃至操纵高碳的畜禽加工的副产物血粉、肉骨粉、羽毛粉替换鱼油鱼粉,必将会增添养殖业的温室气体排放。今朝,已有一些新型富含卵白质的饲料研发成功。操纵酵母、细菌和微型藻类等单细胞生物取得卵白质的新型饲料颇受看好。有研究估算,比拟采取年夜豆卵白质或其他高排放源的饲料,采取新型的低排放饲料替换品到2030年能够削减1600万tCO2e温室气体排放。

饮食改变经由过程可延续出产体例从海洋取得食品

跟着宣扬力度的加年夜,公家逐步熟悉到,动物性食品(特别是牛羊肉等畜牧业产物)具有较高的温室气体排放,而少吃牛羊肉能够削减温室气体的排放。由此,“素食日”等勾当在良多国度风行起来,提倡经由过程少吃肉等体例改变饮食布局,到达削减温室气体排放的目标。

我们晓得,食品的类型、产地、出产体例的分歧,致使食品全部生命周期的温室气体差别很年夜。从全球来看,减排潜力最年夜的多是从食用陆地震物卵白质(牛或其他反刍动物)改成食用动物性或来历在海洋的低碳卵白质。但是,世界生齿延续增加致使的对食品需求的增添和以食用动物卵白质为主的西方饮食习惯的风行,将致使温室气体排放的延续增添。据科学家估算,本世纪早期全球食品相干的温室气体排放年夜约是46-137亿吨二氧化碳当量,到2050年则有80%-90%的增加。

荣幸地是,在饮食布局方面,我们能够经由过程可延续出产体例从海洋取得食品,增添水产物在全球饮食布局中的比例,削减动物性产物的消费比例等到达削减温室气体排放的目标。据估算,相对常规情形,2030年水产物的减排潜力在0.35-0.94GtCO2e,2050年在0.48-1.24GtCO2e之间。

(编纂:逍遥客)


文章来源:乐鱼体育
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